大隅地区漁業士会とEAT LOCAL KAGOSHIMAがコラボし、「未利用魚や低利用魚」にフォーカスを当てたPRイベントを錦江湾無垢食堂（県庁18階）で開催します！
＜お申し込みはこちらのフォームよりお願いします＞
https://forms.gle/Uuy7bS4gjPaNt7B26
＜イベント概要＞
日程：７月20日（水）
１）17：30～18：30 トークセッション
参加費：無料
【登壇者】
・日当山無垢食堂
中原伸一郎，田中マキ
・大隅地区漁業士会
福留慶，坂下奈津子，柳川拓哉
【トーク内容】
・ミリヨーギョとは？
・このイベントではどんな調理を？
・これから先，どんな仕組みが必要か？
・消費者ができることは？
２）18：30～19：30 試食会・懇親会
参加費：2000円
未利用魚や低利用魚を使った料理とお酒をご用意！
なかなか食べる機会の無い未利用魚、この機会にぜひ味わってみてくださいね！
＜お申し込みはこちらのフォームよりお願いします＞
https://forms.gle/Uuy7bS4gjPaNt7B26
